圧力鍋de簡単!肉じゃが レシピ・作り方

圧力鍋de簡単!肉じゃが
  • 約15分
  • 500円前後
みみたる
みみたる
圧力鍋で時短レシピ。ズボラ主婦の簡単肉じゃが

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥いて、4等分くらいに乱切りにする。(圧力鍋で溶けるので大きめに)

    ニンジンは2cmくらいに乱切りにする。

    玉ねぎは細めにくし切りにする。
  2. 2 圧力鍋に
    1の野菜たちと
    豚肉を入れたら、
    ◎の調味料も入れる。
  3. 3 圧力鍋の蓋をしっかりしめて、圧力を強に設定して10分煮る。
  4. 4 圧力が下がったら
    お皿に盛り付けて完成

きっかけ

肉じゃがの味付けの黄金比見つけるの難しすぎたので、すき焼きのタレにしちゃいました。笑 計る手間もなく、絶対に美味しいので、はなまる!!

おいしくなるコツ

醤油、みりん、酒、砂糖、などの定番の調味料を全部計って、黄金比を見つけるのは手間なので、我が家はすき焼きのタレにおまかせ!笑

  • レシピID:1480020902
  • 公開日:2021/10/17
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肉じゃが豚こま切れ肉・切り落とし肉牛小間肉・切り落とし肉じゃがいもすき焼き
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つくったよレポート(2件)

  • CHUN
    CHUN
    2021/10/23 22:51
    圧力鍋de簡単!肉じゃが
    ごちそうさまです♡
  • ごまおいる
    ごまおいる
    2021/10/22 01:48
    圧力鍋de簡単!肉じゃが
    柔らかくおいしくできました(^_^)ありがとうございます!

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