白だしで簡単お吸い物(*^_^*) レシピ・作り方

白だしで簡単お吸い物(*^_^*)
  • 約15分
とかぴ13
とかぴ13
お味噌汁より簡単に汁物が作りたい時におすすめです♪具材はアレンジ自由です(*^_^*)白だしを増やすと味がしっかりめになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんと大根は皮を剥いていちょう切りにし、しめじは石づきをとってほぐします。
  2. 2 鍋ににんじん、大根、水を入れて中火にかけます。
  3. 3 沸騰したら少し火を弱めて野菜に火が通るまで煮ます。アクが出たらとります。水が少なくなったら足してください。
  4. 4 野菜が柔らかくなったらしめじと白だしを加えて30秒ほど煮て完成です。

きっかけ

簡単に汁物を作りたくて(*^_^*)

  • レシピID:1480020670
  • 公開日:2021/10/05
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カテゴリ
お吸い物簡単夕食その他の汁物
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    2021/12/11 21:00
    白だしで簡単お吸い物(*^_^*)
    とかぴ13さん♡レポありがとうございます♥️白だし、まとめ買いしたので、実家で収穫した大根とにんじんでお吸い物作りました☘️さっぱりとてもおいしかったです♡感謝
  • はわゆり
    はわゆり
    2021/11/16 13:37
    白だしで簡単お吸い物(*^_^*)
    お野菜たっぷりで、とても美味しかったです(o^^o)♪
  • も〜も〜
    も〜も〜
    2021/10/11 16:41
    白だしで簡単お吸い物(*^_^*)
    とかぴ13さん、美味しかったです♪

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