茄子とじゃこの焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は縦半分に切って横に3等分する。
- 2 生姜は千切りする。
- 3 油を熱したフライパンでなすに焼き目がつくまで焼く焼く。
- 4 3にちりめんじゃこ、生姜、●を加えて煮絡める。
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