鍋の残りのスープで☆鮭雑炊☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋の残りのスープを一度温め、温めたご飯を入れます。
菜箸でほぐして煮込んでいきます。
-
2
鮭フレークと青ネギを入れます。
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3
溶いた卵をまわし入れて、菜箸で軽く掻き回します。
スープが多い場合は、火を強めて水分を飛ばします。
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4
お皿に盛り付けたら、仕上げに鮭フレークを乗せて完成です。
(鮭フレークが見えやすいように乗せただけなので、なくてもOKです。)
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えころ
初心者でも簡単に作れるものがメインです。
なるべくレシピには写真をつけるようにしています。
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2022.09〜
闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/
またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎
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鮭フレークを入れるだけで立派な雑炊になります。