カラフル野菜の洋風白和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 紫玉ねぎ、パプリカ、きゅうりは種を取り、粗みじん切りにしてピクルス液に浸して冷蔵庫で半日おく
- 2 豆腐は水切りする
- 3 水切りした豆腐を食品専用のポリ袋に入れ滑らかに潰す
- 4 ピクルス液をしっかりと切って3と和えて出来上がり
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