牛肉とナスの焼き肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維に沿って半月切りに、ナスは縦半分に切り、縦方向にそれぞれ4等分し、長さが長いので、横方向に半分の長さで切る。
- 2 フライパンに油(分量外)を引き、玉ねぎとナスを炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、牛肉の小間切れを入れて炒め、牛肉にも火が通ったら、焼き肉のタレも加えて軽く炒め、味付け出来れば完成です。
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