旦那のお気に入り♪タラの野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タラに軽く塩を振り、10分ほどしたら水気を拭き取ります。
- 2 1全体に小麦粉をまぶし、油を敷いたフライパンで、皮面から焦げ目がつく程度にカリッと焼きます。
- 3 タラは焼けたらお皿に取り出しておきます。
- 4 同じフライパンに人参、ピーマン、えのきを炒め、★で味付けをします。
- 5 水溶き片栗粉を入れて、お好みのとろみになったら、タラにかけて完成♪
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kiki葡萄⁂
小学生の息子をもつ主婦です。
旦那にも子供にも美味しいと言ってもらえるような節約料理を日々作っております。
自己流の簡単な料理ばかりですが、参考にしていただけたら嬉しいです(o^^o)みなさんのレシピもたくさん作らせてもらって、毎日楽しく料理してます♪
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