豚トロの椎茸キャベツ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚トロは1cmの幅切りに、キャベツは手で千切る。椎茸は茎を切り落とし傘を1cmの幅切りに、白ネギは長さ4cmに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れ、中火で香りが立ったら具材全て(豚トロ、キャベツ、椎茸、白ネギ)蓋をして6分蒸し焼きにする。(3分でかき混ぜる。)
- 3 中華調味料味覇とハーブソルトをふりかけて1分かき混ぜたら器に入れて、パセリをふりかけて完成。
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