水菜のメルム レシピ・作り方

水菜のメルム
  • 約10分
  • 300円前後
you花凛
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カレーの付け合わせに!

材料(適当な人分)

  • ココナッツファイン 1/2カップ
  • ☆水菜 1袋
  • ☆にんにく 1粒
  • ☆玉ねぎ 1/4個
  • ☆青唐辛子 1本
  • ◯塩 小さじ1〜1.5
  • ◯ターメリック 小さじ1
  • ◯ブラックペッパー 小さじ1/2
  • レモン絞り汁 小さじ1

作り方

  1. 1 みじん切りにした☆の材料、ココナッツファイン、◯を手でよく混ぜること
  2. 2 3分炒めて火を止めたらレモンの絞り汁をいれて混ぜたら出来上がり

きっかけ

スリランカカレーが好きなので

おいしくなるコツ

手でしっかり揉むように混ぜること

  • レシピID:1480015361
  • 公開日:2020/10/14
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カテゴリ
カレー 付け合わせ水菜
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