生姜香る♪中華風あんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 1玉
- 水 2カップ
- ●顆粒中華だしの素 小さじ2
- ●醤油 小さじ1
- ●水溶き片栗粉 大さじ2
- 玉子 1個
- 青葱 お好みで
作り方
-
1
2カップの水を入れてうどんを茹でる。
-
2
一度火を止めて●の材料を入れ、再び加熱する。
-
3
とろみがついたら溶き玉子を入れて玉子がふわっとなれば完成。
器に盛り付けてお好みで青葱を散らす。
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葉月.2020/09/18 19:48
ひき肉も入れてみました☺︎
美味しかったです！ありがとうございました！
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生姜の香りが食欲を誘います♪