手羽元と大根とセリの煮物 レシピ・作り方
材料（たっぷり4人分）
作り方
- 1 大根は大きめの乱切り、セリは食べやすい長さに切る
- 2 鍋に1の大根、手羽元、だし汁と砂糖を入れ灰汁を取りながら大根が柔らかくなるまで煮る
- 3 醤油を入れ、食べる直前にセリを入れて一煮立ちしたら出来上がり
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