メカジキのバターポン酢 レシピ・作り方

メカジキのバターポン酢
  • 約10分
  • 300円前後
you花凛
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トースターで出来る簡単なおつまみ。白ワインや日本酒とどうぞ♪

材料(2人分)

  • メカジキの角切り 130グラム
  • 万能ネギ 2本
  • ひとつまみ
  • バター 10〜15グラム
  • ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1 耐熱容器にメカジキを入れ塩をまぶしバターを乗せてふんわりラップをして600ワットのレンジで2分半加熱したら全体を混ぜ更に2分かける
  2. 2 ポン酢を回しかけ小口切りにした万能ネギをふりかけ出来上がり

きっかけ

ワインのおつまみがほしくて

おいしくなるコツ

最後に黒胡椒を引いても美味しいです

  • レシピID:1480011309
  • 公開日:2019/01/13
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火を使わないでおつまみ簡単魚料理電子レンジで作る焼き魚カジキマグロ(めかじき)ワインに合うおつまみ
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