メカジキのバターポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
- メカジキの角切り 130グラム
- 万能ネギ 2本
- 塩 ひとつまみ
- バター 10〜15グラム
- ポン酢 大さじ1
作り方
- 1 耐熱容器にメカジキを入れ塩をまぶしバターを乗せてふんわりラップをして600ワットのレンジで2分半加熱したら全体を混ぜ更に2分かける
- 2 ポン酢を回しかけ小口切りにした万能ネギをふりかけ出来上がり
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