子供も喜ぶ、とろーりコンスープ♪ レシピ・作り方

子供も喜ぶ、とろーりコンスープ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ミルココ
ミルココ
コーン粒が入っているとろみのあるコーンスープが好きなので作ってみました^ ^

材料(3〜4人分)

  • コーン缶 400g
  • 牛乳 コーン缶と同量
  • 冷凍コーン 大さじ4
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメキューブ 2個
  • バター 大さじ1
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 バターをレンジで20秒加熱し柔らかくする。そこに小麦粉を入れ練っておく。
  2. 2 鍋にコーンクリーム缶、牛乳、コンソメ、冷凍コーンを入れ焦げないように温める。
  3. 3 鍋の淵がふつふつしてきて、コンソメキューブも溶けたら一度火を止めて、1を加えてよく混ぜる。
  4. 4 1が混ざったら再び火をつけとろみが出るまで温める。
    最後に塩胡椒で味を整える。

きっかけ

朝起きたら寒かったので体が温まるスープを作ろうと思いました。

  • レシピID:1480011201
  • 公開日:2018/11/23
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュとうもろこしクリームスープ
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