和風ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆をざく切りにする
- 2 1を鍋に入れ塩を絡め蓋をして蒸し煮にする
- 3 野菜から水分が出てきたら潰したニンニク、食塩不使用野菜ブイヨン、味噌、オリーブオイルを入れ野菜が柔らかくなるまで15分位煮る
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