ふっくらジューシーおつまみハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールに豚挽肉と砂糖を入れ粘りが出るまでしっかりと練る
- 2 1に☆の材料とみじん切りれんこん、みじん切り長ネギを入れ出来上がり更にしっかりと練る
- 3 2のタネを8等分に分けたら小判形に丸め真ん中を少し凹ます
- 4 冷たいフライパンにハンバーグを乗せ両面こんがりと焼く
- 5 竹串を刺し透明な肉汁が出て来たら出来上がり
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