カブの葉の餡掛け茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をしっかりと溶き、だし汁と合わせ器に入れたら10箇所穴を開けたラップをふんわりとかけ150ワットのレンジに8分かける
- 2 鍋に☆を入れカブの葉がしんなりとしたら火を止め水溶き片栗粉を回し入れたら再度火をつけ混ぜる
- 3 1の茶碗蒸しに2の餡をかける
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