レンジでなすの煮びたし レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 なすは洗ってヘタをとり、半分に切る。
- 2 なすの表面に格子状の切り込みを入れる。
- 3 大きめの耐熱容器を用意し、全部の材料を入れる。
- 4 落とし蓋かクッキングシートを材料の上にかぶるようにのせ、その上から軽くラップか蓋をする。
- 5 1000ｗのレンジで7分加熱する。
- 6 いったん取り出し、なすをひっくりかえして、再びレンジにいれ、8分加熱する。
- 7 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
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ノウズミニマム2018/07/08 22:11
美味しかったです！
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