【簡単】余ったセロリの葉で佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリの葉 約5本分
- 胡麻油 適量
- みりん 大さじ2
- 三温糖(上白糖) 大さじ2
- 醤油 大さじ4
- 鷹の爪輪切り 適量
- 白ゴマ 適量
作り方
- 1 セロリの葉を軽く湯がいて、よく搾ります
- 2 フライパンに胡麻油を引いてセロリの葉を炒めます。
- 3 みりん、三温糖(なければ上白糖)、醤油を入れて煮詰めて行きます
- 4 鷹の爪、白ゴマはお好みで和えて完成、お酒のおつまみにどうぞ
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- 料理名
- セロリの葉の佃煮
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