【香味野菜】アメリカ南部風ポテサラ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
ジャガイモを茹でます
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2
サラダ油でにんにくとベーコンを炒めます
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3
にんにくの、香りがたったら玉ねぎ、セロリ、人参を入れます
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4
香味野菜に火が通ったら茹でたジャガイモを入れます
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5
ジャガイモを潰すように炒め、マヨネーズ、ケチャップを入れ、写真のように玉子をいれます。
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6
混ぜて、塩、胡椒、タバスコで調味したら完成
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