【curry】ベトナム風チキンカレー/カーリーガー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水1リットルに対してチキンレッグとローリエ、鷹の爪でスープを採ります。約20分
- 2 スープを採ってる間に油で玉ねぎを飴色になるまで炒めます
- 3 カレーパウダーを入れて玉ねぎと馴染ませたら、チキンスープを少しずつ入れます
-
4
ココナッツミルクを入れて、ナンプラーで塩分調整ができたら完成です。
お好みでパクチー、長ネギ、パンなどを添えて。
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