大根葉たっぷり!大根葉とひき肉の糸こん炒め! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 大根の葉っぱは洗って湯がき、細かく刻む。
- 2 糸こんにゃくはザルにあけ、水で洗い、さっとゆがいうて、ザルにあげておく。
- 3 フライパンにごま油をしき、火にかけ、ひき肉を炒める。
- 4 大根の葉っぱを入れ炒める。
- 5 糸こんにゃく、砂糖、しょうゆを入れ、炒める。
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