もやしでかさ増し!こんにゃくのもやし肉みそかけ! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 こんにゃくは洗って湯がいておく。
- 2 もやしを洗ってザルにあけておく。
- 3 フライパンを火にかけ、ごま油を入れる。
- 4 もやしをさっと炒め、いたん取り出す。
- 5 もやしを炒めたフライパンにひき肉を入れ、だしの素、味噌も入れて炒める。
- 6 ひき肉に火が通ったら、もやしを戻してさっと炒める。
- 7 こんにゃくを皿に盛り、6をかける。
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- カテゴリ
- もやし
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