15分で麻婆豆腐★肉そぼろ&万能辛みそアレンジ♪ レシピ・作り方

15分で麻婆豆腐★肉そぼろ&万能辛みそアレンジ♪
  • 約15分
kurage*
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夕食にヘビロテしてます(^-^)
包丁も使わず、簡単です♪

材料(2~3人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  • 万能辛みそ 大さじ1
  • ★水 100cc
  • ★丸鶏ガラスープ 小さじ1
  • 肉そぼろ 150~200g
  • 絹豆腐 1丁
  • 水溶き片栗粉 水と片栗粉大さじ1ずつ

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱して、にんにくを炒めます。
  2. 2 万能辛みそを加えて軽く炒めます。
  3. 3 万能辛みその作り方は
    「万能辛みそ★麻婆豆腐などの中華料理が簡単に♪」
    「レシピID:1480007347」
    をご覧ください(^-^)
  4. 4 ★(水・鶏ガラスープ)と肉そぼろを加えて混ぜます。

    冷凍肉そぼろの場合でも、そのまま加えてしまってOKです。
  5. 5 肉そぼろの作り方は
    「肉そぼろ★冷凍可★白米にかけておいしい♪」
    「レシピID:1480006577」
    をご覧ください(^-^)
  6. 6 絹豆腐を手で大きめにちぎって入れ、2分炒めます。
  7. 7 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成です(^-^)

きっかけ

旦那が麻婆豆腐大好きなので♪

  • レシピID:1480007354
  • 公開日:2015/08/10
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)絹ごし豆腐包丁を使わない料理
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時短 麻婆豆腐 簡単 中華
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