♪ たけのことひき肉の甘辛煮 ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 たけのこは一口大に切る。
- 2 しょうがはすりおろす。
- 3 鍋に水、砂糖、みりん、酒、しょうゆを入れ、火にかける。
- 4 沸騰したら牛ひき肉を入れる。
- 5 再び沸騰して、アクをとったら、たけのことしょうがを入れる。
- 6 煮汁がなくなるまで煮詰める。
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