余ったカステラでころころチョコボール♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アーモンドプードルはフライパンなどで軽く炒っておく。
2. 2 カステラとラムレーズンは細かくしておく。
3. 3 チョコレートを湯せん等で溶かす。生クリームを入れて混ぜる。
4. 4 3の中に1と2を入れてまぜる。
5. 5 生地がしっとりしてひとまとまりになるように、パサツいてそうなら、生クリームを追加する。
6. 6 5の生地をボール状に丸めていく。
7. 7 冷蔵庫で冷やして、ココアをまぶす。