和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉1cm・えのき、万能ねぎは5cmの長さ、にんにくはみじん切りに切っておきます。
- 2 *の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ中火で炒めて香りが立ったら豚肉を入れ軽く塩・こしょうをふる、焼き色がついたらえのきを加えて炒める。
- 4 パスタ・万能ねぎ・*の混ぜ合せたものを加えてざっと混ぜれば出来上がりです。
きっかけ
知人から教わったレシピをもとにして子供でも食べれるように作りました。
おいしくなるコツ
味は、お酒としょうゆで整えてみて下さい。
- レシピID:1480003429
- 公開日:2012/01/28
関連情報
- 料理名
- パスタ
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