麺つゆで！かぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
かぼちゃを切る。
厚さ２センチ位のくし形に切ってから、横に２～３センチに切る。 - 2 深さのあるフライパンにごま油をひき、とりひき肉を炒める。
- 3 半分位火が通ったら、かぼちゃを加えて、さっと炒める。
- 4 麺つゆ、しょうがを加え、全体が半分程浸る位の水を加える。
- 5 蓋をして中火で煮る。かぼちゃに竹串が通るようになったら、蓋をとり、水分を飛ばして出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのそぼろ煮
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