サクサク*ゴーヤのフリッター* 夕食・お弁当 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴーヤ 1本
- (A) 小麦粉 1/4カップ
- (A) 牛乳 1/4カップ
- (A) 粉チーズ 大さじ 2
- (A) ベーキングパウダー・塩 各小さじ 1/2
- (A) マヨネーズ 大さじ 1
作り方
- 1 ゴーヤは1cmの厚さに切りスプーンで種を取り除く。
- 2 ボールにころも(A)の材料を混ぜてゴーヤにころもをくぐらせる。
- 3 フライパン油を2cmほど入れ170度に熱しゴーヤがカラッとするまで揚げて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのフリッター
ake-
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