＊えのきの明太子あえ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
えのきは根元を切り長さは３等分に切り、ほぐす。たっぷりのお湯で３分くらい茹でザルにあげ水をきる。
-
2
明太子はスプーンで身を取りボールに入れ、えにきが冷めたら明太子と混ぜあわせる。
器に盛り出来上がり♪
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきの明太子あえ
ake-
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茹でて混ぜるだけです。