かぼちゃ☆ほうれん草☆豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- かぼちゃ 80g
- 豆腐 120g
- ほうれん草（茹でた物） 30g
- 水 800ml
- だし入り味噌 大さじ2杯半
作り方
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1
かぼちゃは、幅2～3センチ位、厚さ5ミリ位に切ります。
豆腐は、賽の目切りにします。
ほうれん草は、3センチ位の長さに切ります。
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2
鍋に水とかぼちゃを入れて、火にかけます。
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3
沸騰したら、かぼちゃが柔らかくなるまで3分程煮ます。
かぼちゃのアクが出てきたら、お玉ですくい取ります。
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4
豆腐とほうれん草も入れて再度沸騰させたら、1分程煮て、豆腐にもしっかり熱を通します。
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5
だし入り味噌を溶き入れて完成です。
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ジョン・リーバス2024/04/04 23:58
❤・・❤です♪賽の目は、あと一太刀wだったけど、ほうれん草は先茹でして、ほっこり系の味噌汁、大成功です↑春でも薄ら寒い日など、南瓜効果もあるし、イイ♡ポチ♡ -
Nico2023/11/10 17:19
こんばんは♪寒くなりましたね！ほうれん草の代わりに長ネギで美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
素敵なレシピありがとうございます★ -
ミニー70152023/01/14 13:55
こんにちは♪
かぼちゃな代わりににんじんを入れました❗️美味しかったです❣️ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡ -
はじゃじゃ2023/01/04 23:06
栄養たっぷりのお味噌汁ですね♪
とても美味しく頂きました(*^-^*)
ご馳走様でした♪
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