豚肉と白滝の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白滝は食べやすい長さに切る。
しめじは根本を切り、小分けにする。 -
2
フライパンを熱し、白滝を炒める。
水分を飛ばす。 - 3 油を加え、豚肉を炒める。塩コショウをする
- 4 肉の色が変わったらしめじを加え、さっと炒める。
- 5 ●の調味料をくわえて5分ほど煮る。
- 6 小ねぎを散らして完成☆
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉しらたきしめじ
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