厚揚げとキャベツの甘辛炒め レシピ・作り方

厚揚げとキャベツの甘辛炒め
  • 約15分
ゆとろん
ゆとろん
キャベツの甘味に厚揚げと挽肉の旨味が美味しくなりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大きさに切る。
    キャベツはざく切りにする。
    生姜はみじん切りにする。
    ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンに油と生姜を熱し、挽肉を炒める。
  3. 3 色が変わってきたら厚揚げを加えて炒める。
  4. 4 キャベツとねぎも加えて炒める。
  5. 5 しんなりしたら、●を加えて炒め合わせる。
  6. 6 ○の水溶き片栗粉をつくり、
    回しいれ、とろみをつける。
  7. 7 皿に盛り完成☆

きっかけ

厚揚げを使いたくて、肉もいれてボリュームありに。

  • レシピID:1470030992
  • 公開日:2022/02/12
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豚ひき肉キャベツ厚揚げ
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