砂肝とこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
砂肝は薄切りにする。
こんにゃくはスプーンで一口大に切る。
ねぎは小口切りにする。
生姜は千切りにする。 - 2 フライパンに胡麻油と生姜を入れて香り立つまで炒める。
- 3 こんにゃくを炒める。カラッとなったら砂肝、ねぎも炒める。
- 4 ●を加えて10分ほど煮込む。
- 5 器に盛り完成☆
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