れんこん金平 レシピ・作り方
材料（3人分）
- れんこん水煮 １袋
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★酒 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- 鷹の爪 ひとつまみ
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにごま油を敷き、れんこんの水煮を炒めます。
- 2 れんこんにテカリが出できたら、★の調味料を入れて弱火で3分位炒めます。
- 3 鷹の爪を入れて、さっと混ぜれば出来上がり。
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