生産日本一だよ!土浦産レンコンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 芽ばす(なければ縦半分に切る)をビューラーで皮を剥き、スライサーで切る。☆を鍋に沸騰させ、1分程度煮たたせて酢バスを作る。酢はザルでよく切る。
- 2 きゅうりもスライサーで輪切り、ハムも薄く切る。
- 3 ボールに1の酢蓮、きゅうり、ハム、を入れマヨネーズでよく和えて、最後にすりごまを入れて更に和え程度出来上がり。
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