缶詰で！ふんわり卵とツナのゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、ワタをとって2〜5ミリの厚さにきる。
- 2 フライパンにごま油をしき、①を入れて、しんなりしてきたら◎を入れて全体に馴染ませる。一旦皿に取り出す。
- 3 ★をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 4 ②のフライパンを軽く拭き、サラダ油を熱して③を入れてスクランブルエッグ状になるまで加熱する。
- 5 ④に②で皿に取り出して置いたゴーヤを入れて混ぜ合わせ、全体が混ざったら皿に盛り付けて完成！
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kmymy
美味しい物食べるの大好き♡コロナ禍、育休中で外食できなくなりました（ ; ; ）子どもが寝ている間にパパッと作れたり、常備菜として置いておける料理を作れるようになりたいなと思っています。良く食べる夫婦なので基本気的に量多めのレシピです。
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