収穫6月! 野菜の天ぷら~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参は葉の部分と切り分けておく
人参は、0.5cm厚にスライスしておく
人参の葉は10cm程に分けておく -
2
モロッコいんげんはへた、すじを取っておく
オクラはそのままでOK - 3 てんぷら粉は冷水、塩を入れてでざっくり混ぜておく
-
4
サラダ油は180℃ほどに熱して衣をさっとつけて
各素材を揚げる。
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nagopapa
お仕事の合間時間で、自由気ままにいろ~んな料理に挑戦してます。家庭菜園で採れた食材も最大限活用!美味しく、楽しくがモットーです!
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