鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 １枚
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ3
作り方
-
1
小さめのフライパンに、分量外の油を敷く。もも肉の厚さが均等になるように包丁でひらく。
皮側を焼く。焼き色が付くまでいじらない。 - 2 鶏肉を裏返し、みりん、酒を入れてひと煮立ちしたら、残りの調味料を入れて煮詰める
- 3 鶏肉を切り、たれをかけて完成
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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つくったよレポート（3件）
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aiai.y2021/05/20 18:56
レシピを参考にさせて頂きました(*´▽｀*) -
☆りんりんりん☆2021/04/07 13:06
美味しく焼けました(≧∀≦) -
即日承認！はなこっち2021/03/29 19:29
参考にさせていただきました。ありがとうございました。
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