たっぷりネギのチキンソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉を使います。
- 2 鳥もも肉とお酒をボールに入れて、15分寝かせます。
- 3 ネギを小口切りにし、★の調味料と混ぜます。
- 4 フライパンに油を敷き、2を弱火〜中火で蓋をして焼きます。
- 5 鳥肉の表面の色が変わったら、ひっくり返して反対側も3分位焼きます。
- 6 皿に、サニーレタスを敷き、5を2㎝幅位に切って乗せ3をかければ出来上がり。
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