チンゲンサイとしめじの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料を準備する。
豚こま切肉は食べやすく切る。
チンゲン菜は茎と葉に分けて3cm幅に切る。
しめじは小房に分ける。
-
2
フライパンにごま油をしき、豚肉を中火で炒める。少し火が通ったら、チンゲン菜の茎の部分を加えて炒める。
-
3
しんなりしてきたらチンゲン菜の葉の部分、しめじを加えてたさっと火を通す。
- 4 具材をフライパンの端に寄せ、卵を割り入れてスクランブルエッグにする。
- 5 具材とスクランブルエッグを混ぜ合わせ、酒、醤油、鶏ガラスープのもとを加えてさっと炒めたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 卵とじ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
