☆にんにく☆基本の手作り餃子 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
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1
キャベツとニラは粗みじん切りします。①をすべて混ぜてよく捏ねます。
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2
餃子の皮の半分より奥側に一口大のタネを置き、水をノリ代わりにして包んでいきます。
餃子の裏側に片栗粉をうっすらとつけます - 3 サラダ油をあたためたフライパンに並べ、強火で焼きます。サラダ油をあたためたフライパンに並べ、強火で焼きます。
- 4 中まで火が通ったらフタを外し、仕上げに強火で焼いて完成です。
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