大根とえのきと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は千切りにして、えのきは根元を落として半分に切ります。
豆腐はさいの目状に切ります。 - 2 鍋に水を入れ、1で切った大根とえのきを入れて顆粒だしを入れ火をつけて中火で5分程煮ます。
- 3 煮えたら味噌と醤油を入れて、そこに豆腐を入れて一煮立ちさせます。
- 4 一煮立ちしたら味の素を入れます。
- 5 味噌汁を器に盛り、小口切りしたネギを乗せて完成です。
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にくみ☆2022/11/21 16:40
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