ねじりこんにゃくの下湯で レシピ・作り方
材料(4人分)
- こんにゃく 1枚
作り方
- 1 こんにゃくは薄く切る
- 2 真ん中に切れ目を入れる
- 3 したから真ん中の穴にさしこみみくるっとする
- 4 鍋に記載外の水をたっぷり沸騰させる
- 5 煮たったらこんにゃくを入れ中火で五分煮込む
- 6 ザルにあげる
- 7 完成
- 8 我が家はお正月の筑前煮に入れ、余ったら甘辛く炊こうかな?と思ってます。
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じゃが塩2020/01/06 19:50参考になりました!