ねじりこんにゃくの下湯で レシピ・作り方

作り方

1. 1 こんにゃくは薄く切る
2. 2 真ん中に切れ目を入れる
3. 3 したから真ん中の穴にさしこみみくるっとする
4. 4 鍋に記載外の水をたっぷり沸騰させる
5. 5 煮たったらこんにゃくを入れ中火で五分煮込む
6. 6 ザルにあげる
7. 7 完成
8. 8 我が家はお正月の筑前煮に入れ、余ったら甘辛く炊こうかな？と思ってます。