ほうれん草と豆腐とさわらの黒胡麻ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さわらは骨とかわをとり一口サイズに切る
- 2 ブレンダー容器にさわら、和風だし、醤油、豆腐、ほうれん草をいれる
- 3 ブレンダーでペーストにする
- 4 フライパンに多めのごま油をいれる
- 5 そこへ、形を整えながら落とし、片面に黒胡麻を振りかける
- 6 振りかけたら両面を上げ焼きにして完成
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