★大根、にんじんの皮きんぴら★ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 厚めにむいた大根の皮 2分の1本分
- 厚めにむいたにんじんの皮 1本分
- めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ2～
- 砂糖 小さじ1
- いりごま 大さじ1
- 唐辛子の輪切り ふたつまみ
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 大根とにんじんの皮を千切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、にんじんの皮をを炒める。
火が通ってきたら、大根の皮を加えて炒める。 - 3 しんなりしてきたら、めんつゆ、砂糖を加えて炒める。
- 4 いりごまと唐辛子の輪切りを加えて混ぜたら出来上がり～♪
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つくったよレポート（1件）
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++めい++2018/09/12 16:57
大根1/2本分！無駄なく美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
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