豚こまもやしじゃばらぽん酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉こま切れ 約150g
- もやし 1袋
- じゃばらぽん酢 約大1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンを熱して豚肉をよく炒める。
- 2 1にもやしを加えて塩こしょうを振り、ささっと炒めてじゃばらぽん酢をかけて手早く強火でさっと炒める。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚こまもやしじゃばらぽん酢炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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