きゅうりとパプリカのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 1本
- パプリカ 黄 約1/2個
- 〇ごま油 約小2
- 〇じゃばらぽん酢 約大1
- 〇ガーリック（チューブ） 約1cm
作り方
- 1 きゅうりをスライスし、パプリカの種を取って薄めにスライスしてお皿に乗せる。
- 2 〇を小鍋に入れてひと煮立ちさせ、1にじゅっとかける。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりとパプリカのサラダ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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