じゃがいもフレークしらす明太子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいもフレーク 約60g
- 熱湯 約60cc
- 明太子ばらこ 1包
- しらす 一掴み
作り方
- 1 じゃがいもフレークをボウルに入れ、熱湯を注ぎながら混ぜながら好みの緩さにする。
- 2 1に明太子を加えてよく和え、更にしらすを加えてさっと和える。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもフレークしらす明太子
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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