水菜の含め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料の準備をする。
・水菜はよく洗い水気を切って4ｃｍ程度の長さに切る
・油揚げは短冊に切る -
2
フライパンに先に油揚げを入れ、少しだけ炒める。（多少油が出たら）水菜を入れて炒める。
少しだけしなっとしたところで、出汁としょう油を加えて、ゆっくり炒め煮る。
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